Ananasová marináda

250g konzervovaného ananasu, 100ml vody, 100g cukru krupice, 1 lžíce škrobové moučky, šťáva z jednoho citronu

 

Okapaný ananas jemně nasekáme a dáme do kastrolku. Přidáme vodu, cukr, citronovou šťávu a směs krátce povaříme. Omáčku zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v troše vody. Teplou omáčku podáváme ke grilovaným rybám, které připravíme na litinovém tálu, který je příslušenstvím pro plynový gril Weber Q 300.

Grily-Krby.cz - webové stránky o zahradních grilech, krbech a grilování.

Grilování

Konvektomat, gastro vybavení Zahradní a venkovní krby Recepty a vaření Koupelny