Mleté maso smícháme se solí, pepřem, paprikou, prolisovaným česnekem a nadrobno nakrájenou cibulí. Směs dobře propracujeme na prkénku posypaném moukou a vytvarujeme malé ploché karbanátky. Potřeme je olejem a rozložíme na rošt silně zahřátého grilu. Za občasného obracení je potíráme olejem a grilujeme dozlatova. Na obracení použijeme sadu grilovací nerezového náčiní. Podáváme je s bramborami nebo chlebem a zeleninovým salátem.
Grily Krby.cz
Gruily Krby.cz
Tachlovice 311 678 445-6
775 585 284
První Weber World Partner v ČR