Grilované karbanátky
600g mletého masa, sůl, mletý pepř, 1 lžička malé papriky, 2 stroužky česneku, 2 cibule, 4 lžičky mouky, olej
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, paprikou, prolisovaným česnekem a nadrobno nakrájenou cibulí. Směs dobře propracujeme na prkénku posypaném moukou a vytvarujeme malé ploché karbanátky. Potřeme je olejem a rozložíme na rošt silně zahřátého grilu. Za občasného obracení je potíráme olejem a grilujeme dozlatova. Na obracení použijeme sadu grilovací nerezového náčiní. Podáváme je s bramborami nebo chlebem a zeleninovým salátem.
Kontakt
GrilyKrby.cz
GrilyKrby.czKarlštejnská 97
Tachlovice
Tachlovice 311 678 445-6
777 585 285
Vyhledávání
