8 očištěných klasů cukrové kukuřice, 20 plátků anglické slaniny, 6 lžic rozpuštěného másla, 2 lžičky nasekané pažitky, lžičku nasekaného čerstvého tymiánu, lžičku nasekané čerstvé majoránky, mletý černý pepř, sůl a vodu na povaření kukuřice.
Kukuřici zalijeme v hrnci vodou, osolíme a povaříme cca. 6 minut. Slijeme a klasy necháme dobře okapat. Plátky anglické slaniny posypeme bylinkami a každý kukuřičný klas obalíme dvěma plátky slaniny, upevníme namočenou špejlí. Připravenou kukuřici potřeme máslem, opepříme a osolíme. Grilujeme na středně rozehřátém roštu. Pro přípravu kukuřice doporučuji gril Compact Kettle. Kukuřici grilujeme za častého otáčení 20 minut do měkka, při grilování potíráme zbytkem bylinkového másla.
Grily Krby.cz
Weber World
Tachlovice 311 678 445-6
775 585 284
První Weber World Partner v ČR