Králičí stehna s česnekem v alobalu

6 králičích zadních stehen, 6 plátků anglické slaniny, 6 stroužků česneku, grilovací koření dle chuti, sůl, olej dle potřeby

 

Očištěná králičí stehna omyjeme a osušíme. Osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a posypeme grilovacím kořením, popřípadě osolíme. Každou porci králíka na zvláštní plát alobalu, poklademe plátky anglické slaniny a pokapeme olejem. Alobal pečlivě zabalíme a balíčky položíme na rošt rozehřátého grilu Weber One-Touch Gold 57. Pečeme zvolna cca 40-50 minut do měkka. Před dopečením alobal otevřeme, aby se maso opeklo.

Grily-Krby.cz - webové stránky o zahradních grilech, krbech a grilování.

Grilování

Konvektomat, gastro vybavení Zahradní a venkovní krby Recepty a vaření Koupelny