Flavorizéry

Aroma-profily,  jsou dle modelu buď smaltované nebo vyrobené z ušlechtilé oceli.  Rozžhavené pomocí hořáků odpařují odkapávající masovou šťávu a propůjčují tak masu či rybě grilovací aroma. Flavorizérové profily jsou doplněny speciálním trychtýřovitým dnem grilovací komory. Skapávající tuk je veden Flavorizéry okolo hořáků přes trychtýřovité dno  do odkapávací misky, která je pod grilovací komorou. U obyčejných grilů se tuk shromažďuje na dně grilu a způsobuje silné vznícení plamenů než skrze otvor ve dně skápne do prázdné mísy.

 

Grily-Krby.cz - webové stránky o zahradních grilech, krbech a grilování.

Grilování

Zahradní a venkovní krby Recepty a vaření