Vepřové filé na jehle
600g vepřových panenek, 100g anglické slaniny, 2 lžíce rajčatového protlaku, 2 lžíce citronové štávy, olej, sůl
Očištěné maso nakrájíme na slabé plátky ( medailonky ), zlehka naklepeme a marinujeme ve směsi oleje, citronové šťávy a protlaku. Potom je vyjmeme z marinády, osušíme a strídavě s anglickou slaninou navlečeme na 4 grilovací špízové jehly. Potřeme olejem a na roštu rozehřátého grilu za občasného potírání marinádou je grilujeme doměkka. Nakonec osolíme. Pro tento pokrm použijte gril Weber Q 200. Podáváme s bagetou nebo toastovým chlebem a zeleninovým salátem.
Kontakt
Grily Krby.cz
Weber WorldKarlštejnská 97
252 17 Tachlovice
Pondělí - pátek 9-18 hodin
Sobota 9-15 hodin
Neděle - zavřeno
Nákupní centrum Galerie Harfa
Českomoravská 2420/15a - 2 patro
190 93 Praha 9
Pondělí - neděle 9-21 hodin
Tachlovice 311 678 445-6
Harfa Praha 775 585 284
Vyhledávání
První Weber World Partner v ČR
Sháníte palivové dřevo pro Váš gril nebo krb? Nabízíme tvrdé štípané palivové dřevo , ihned k doběru
Partneři webu:
