
700 g telecích jater, 200 g anglické slaniny, 2 středně velké cibule, mletý černý pepř, sůl a olej.
Očištěná játra nakrájíme na kousky velké 4 cm, slaninu nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli rozkrojíme podélně na čtvrtiny a rozebereme na kousky. Na osm špízových jehel Weber Style střídavě napichujeme kousky jater, slaniny a cibule. Jehly opepříme, pokapeme olejem a grilujeme ze všech stran do měkka. Hotová játra osolíme.
Grily Krby.cz
Weber World
Tachlovice 311 678 445-6
Harfa Praha 775 585 284

První Weber World Partner v ČR

Sháníte palivové dřevo pro Váš gril nebo krb? Nabízíme tvrdé štípané palivové dřevo , ihned k doběru