Rožněná telecí kolínka s černým pivem
2 velká telecí kolínka, 150 g anglické slaniny, hrnek masového vývaru, 150 ml černého piva, mletý černý pepř, sůl
Očištěná telecí kolínka prošpikujeme na nudličky nakrájenou slaninou, osolíme, opepříme a napíchneme na rožeň. Rožníme zvolna 60-80 minut do měkka. V hrnku smícháme masový vývar s pivem a směsí často potíráme kolínka během úpravy. Hotová kolínka sejmeme z rožně, zabalíme do alobalu a necháme 10 dojít, nporcujeme a dochutíme solí. Pro přípravu tohoto pokrmu je vhodné použít plynový gril Spirit E 320 Premium.
Kontakt
Grily Krby.cz
Weber WorldKarlštejnská 97
252 17 Tachlovice
Pondělí - pátek 9-18 hodin
Sobota 9-15 hodin
Neděle - zavřeno
Nákupní centrum Galerie Harfa
Českomoravská 2420/15a - 2 patro
190 93 Praha 9
Pondělí - neděle 9-21 hodin
Tachlovice 311 678 445-6
Harfa Praha 775 585 284
Vyhledávání
První Weber World Partner v ČR
Sháníte palivové dřevo pro Váš gril nebo krb? Nabízíme tvrdé štípané palivové dřevo , ihned k doběru
Partneři webu:
