Medový banánový špíz

3 velké zralé banány, 2 pomeranče, 2 lžíce rozpuštěného másla, 2 lžíce tekutého medu, 3 lžíce citronové šťávy.
 

Oloupané banány nakrájíme na kousky asi 3cm velké a pokapeme trochou citronové šťávy. Pomeranče oloupeme, rozdělíme na dílky, které překrojíme na polovinu. Na špízové jehly Weber Style napichujeme střídavě kousky banánu a pomeranče. Připravené špízy potřemerozpuštěným máslempoložíme do grilovací misky Weber Style. Pečeme nad mírnějším žárem 5 minut do měkka, během úpravy potíráme ovoce zbytkem másla a obracíme. Hotové špízy potřeme směsí teplého medu a citronové šťávy, horké podáváme.

Grily-Krby.cz - webové stránky o zahradních grilech, krbech a grilování.

Grilování

Konvektomat, gastro vybavení Zahradní a venkovní krby Recepty a vaření Koupelny